Bienvenue à la ferme en ville

C'est une première : le réseau Bienvenue à la ferme s'est installé en ville le temps d'un marché de Noël organisé sur le parvis de la Maison des agriculteurs de Grenoble. Pas moins de 17 producteurs ont proposé, mardi dernier 15 décembre, un choix varié de produits locaux et festifs. A mettre dans les paniers, sur la table ou sous le sapin : charcuteries, produits laitiers, escargots, bûches de Noël, miel, cosmétiques à base de lait de jument, lainages, safran, spiruline et viande de bœuf ou d'autruche... L'événement a attiré le personnel des entreprises alentour, notamment au moment de déguster les assiettes gourmandes, à l'heure du déjeuner.
« C'est une marque portée par les chambres d'agriculture », rappelle Jacqueline Rebuffet, vice-présidente et organisatrice de l'événement, en insistant sur la symbolique du lieu. « Nous espérons le reconduire dans les années à venir, et pourquoi pas, nous déplacer dans d'autres quartiers. » En effet, le réseau Bienvenue à la ferme a noué de solides contacts lors du speed meeting qui s'est déroulé au mois de novembre au Marché d'intérêt national (Min) de Grenoble. La demande est importante de la part des commerçants auprès des associations de producteurs pour venir animer les marchés de centre-ville.
« Nous essayons de dynamiser la marque et de la faire connaître au niveau du département. Nous saisissons des opportunités comme la foire de Beaucroissant ou le marché de Noël. Nous prévoyons d'organiser une manifestation que nous appellerons l'Automne fermier, en 2016 », reprend Jacqueline Rebuffet. Le réseau Bienvenue à la ferme compte 80 adhérents. L'objectif est aussi, en gagnant en notoriété, de recruter de nouveaux producteurs.