Coop de France a prôné, le 27 février au Sia, l'organisation des producteurs face à une guerre des prix chez les grandes enseignes. L'amélioration des relations commerciales entre fournisseurs et distributeurs « passera par une évolution de la loi, mais la loi ne réglera jamais tout », a martelé Pascal Viné, délégué général de la fédération des coopératives pour qui « les comportements n'ont pas changé » de la part des GMS. « Seule l'organisation des producteurs permettra de rééquilibrer le dispositif législatif », a-t-il considéré.

Création de valeur

Le responsable souligne également la « légitimité » des agriculteurs en matière de commercialisation, transformation des produits dans un cadre coopératif. Il leur faut « s'impliquer plus dans la création de valeur », « produire de manière contractuelle autant que possible », a renchéri le président de la section agroalimentaire Dominique Chargé. Les négociations avec la grande distribution ont encore été « extrêmement difficiles » et se sont focalisées sur les baisses de prix, a indiqué Coop de France, à la veille de la fin des négociations annuelles.

Source : Agrafil