Cours et Marchés du 4 au 10 juillet 2016

l’ambiance commerciale est morose avec des acheteurs sans besoins ou de façon très ciblée. Les transactions sont tendues dans les charolaises haut de gamme avec une forte réduction de la demande de la part de la boucherie traditionnelle qui gère ses stocks en fonction du départ en vacance de la clientèle des villes.