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Le journal professionnel agricole et rural de l'Isère
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Culture / loisirs / Découverte
Vals-du-Dauphiné
Randonnée des fermes au départ de Blandin le 14 avril
Tourisme vert
La taxe de séjour fait des remous
Evénement
Le saint-marcellin à la fête
Plat principal
Chevreau au miel, ail et romarin
Entrée
Vol-au-vent aux asperges blanches, œuf de caille et crème de ciboulette
Viande
Queue de veau braisée aux épinards et sésames
FD Cuma
La formation, un investissement gagnant
Salon de l'agriculture
Le film « la montagne en sursis » à l'honneur
Dessert
Strudel express aux pommes, aux poires et aux pistaches
Littérature
A table !
Image de la semaine
La coupe Icare fête Léonard
Recette
Croquettes de purée de carottes
Plat principal
Tarte fraîche aux carottes et brousse aux herbes
Dessert
Tartelette express kiwi-chocolat
Plat principal
Selle d'agneau rôtie à l'origan pommes grenailles à la peau
Galette des rois aux pommes Tatin
Plat principal
Poitrine de porc laquée à la normande
Television
Beaucroissant - la plus vieille foire aux bestiaux de France
Image de la semaine
35 ans mais toujours bleu
Crème brûlée aux clémentines
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