Elevage : un moyen de réduire les émissions de méthane entérique chez les Holstein

Dans une étude publiée le 31 juillet dans la revue scientifique américaine Pnas, des chercheurs de l'Université de Pennsylvanie ont montré qu'un inhibiteur (3-nitrooxypropanol) était capable de réduire les émissions de méthane entérique de 30% chez des vaches laitières de race Holstein. Appliqué chez 48 vaches très productives, le produit n'a pas affecté l'alimentation des vaches, ni la production du lait, ou sa composition, estiment les auteurs de l'étude. Le méthane entérique est l'une des sources majeures d'émissions de gaz à effets de serre aux États-Unis.

Source : Agrafil