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Approvisionnement local

Festitabl' : un speed dating entre organisateurs d'événementiels et producteurs locaux

Le 30 mai, à Charly (Rhône), se dérouleront les premiers rendez-vous Festitabl', une rencontre destinée à mettre en relation les organisateurs d'événements culturels et sportifs avec des fournisseurs made in terroir.
Festitabl' : un speed dating entre organisateurs d'événementiels et producteurs locaux

Plus que deux jours pour s'inscrire aux rendez-vous Festitabl'e, la première édition d'un nouvel événement qui met en contact organisateurs d'événements et fournisseurs locaux. C'est dans l'air du temps. Sollicités par les producteurs ou soucieux de la qualité et de la proxmité de leurs produits, les responsables de festival, d'événements en plein air ou de manifestations sportives sont de plus en plus nombreux à rechercher des professionnels capables de leur fournir des produits ou des prestations made in terroir. Le Pôle métropolitain, qui regroupe le Grand Lyon, Saint-Etienne Métropole, Vienne Agglo et la Capi Porte de l'Isère, organise une rencontre inédite sur le mode du speed dating pour mettre en contact offre et demande. Organisateurs d'événements et gestionnaires d'équipements, municipaux ou autres, sont ainsi invités à des rencontres éclair (20 minutes par rendez-vous) avec des professionnels de l'alimentation locale (traiteurs, plateformes de producteurs, grossistes, food trucks, brasseurs etc.) travaillant dans un rayon de 80 km autour de Givors et s'approvisionnant le plus localement possible.

 

Le programme

13h30 : accueil

14h-14h45 : ateliers participatifs (fondamentaux réglementaires, sensibilisation du public, approvisionnement en produits locaux : filières, logistique, achats et marchés)

15h : première session de rendez-vous (3 rendez-vous possibles en une heure)

16h30-17h30 : deuxième session de rendez-vous

 

 

Le Festitabl' en pratique

Quand ? Le lundi 30 mai
Où ? A l'espace Maurice Dubernard, rue de Maulpas, à Charly (Rhône)
Information et inscription : http://www.polemetropolitain.fr/festitabl/projet-festitabl/