Des agneaux de bergerie sevrés à 80 jours

Le sevrage des agneaux de bergerie est généralement réalisé vers 70 jours d'âge. Les signes officiels de qualité imposent par ailleurs un âge minimum de 60 jours. Les agneaux peuvent toutefois être sevrés vers 80 voire 90 jours, c'est-à-dire à la première vente. Les agneaux bénéficient alors du lait de leur mère plus longtemps. Attention toutefois à surveiller la tête de lot, au risque que les agneaux ne soient trop gras (en particulier les femelles). Les agneaux élevés en bergerie sont sensibles à deux types de parasites internes : les coccidies et les strongiloides. Un traitement systématique ne s'impose pas dans tous les cas. Si vous avez des doutes, l'analyse de prélèvement de crottes est un indicateur pour savoir s'il faut traiter ou non, sachant qu'une identification des souches de coccidies est indispensable car toutes ne sont pas pathogènes. N'hésitez pas à en parler avec votre technicien ou votre vétérinaire.

Un tarissement anticipé

Après 6 semaines de lactation, les besoins des brebis diminuent et les agneaux commencent à consommer le concentré mis à disposition dans le parc qui leur est réservé. La distribution de concentré aux brebis est alors fortement diminuée à partir de 2 mois de lactation. Dix jours avant le sevrage, l'apport d'azote est supprimé. Quatre à sept jours avant le sevrage, aucun concentré n'est distribué. Un allongement de la durée d'allaitement impose toutefois que les brebis présentent un état corporel correct pour continuer à produire du lait. Pour cette raison, les agnelles qui allaitent pour la première fois sont souvent taries à deux mois de lactation pour des conduites en bergerie. D'autre part, un repos de deux mois entre le tarissement et la mise à la reproduction semble raisonnable afin de ne pas pénaliser les résultats de la prochaine lutte. Les brebis qui sont accélérées (moins d'un an entre deux mises à la reproduction) sont ainsi également taries après 70 jours de lactation.

Laurence Sagot, Institut de l'élevage/ Ciirpo