Pommes et poires
Le déstockage se déroule mieux que l'année dernière, surtout en poires
Fin février 2015, le niveau des stocks de pommes et de poires étaient inférieurs respectivement de 16% et 50% à celui de 2014 mesuré à la même période, relève le ministère de l'Agriculture, dans un note de conjoncture parue le 19 mars. En pommes, ils sont légèrement inférieurs à la moyenne 2010-2014 (-1%). En poires, il est inférieur de 38% à cette moyenne. «Le déstockage est bien avancé en poires d'hiver», constate le ministère. Cependant les cours peinent à être revalorisés et sont inférieurs de 8% à la moyenne 2010-2014, «en raison d'une concurrence européenne très présente».
