Les blondes sont de retour

Les blondes d'Aquitaine sont devenues le rendez-vous incontournable de la foire de Beaucroissant d'avril. La sixième édition du concours régional Alpes Auvergne, qui se déroulera le week-end prochain, réunit une vingtaine d'éleveurs et environ 80 gros animaux de cette race bovine. « C'est une race qui se développe dans le croissant Sud-Est », constate Henri Gueydan, le président de la section Rhône-Alpes Sud-Est qui orchestre la rencontre. Elle se développe si bien qu'un concours interrégional est désormais organisé le week-end de Pâques à Bourg-en-Bresse. Beaucroissant viendra donc confirmer le palmarès des plus belles bêtes, bénéficiant de son antériorité et de sa renommée.
En participant à ces manifestations, les éleveurs de blondes d'Aquitaine entendent « valoriser l'appellation en qualité sélection », insiste Henri Gueydan qui est aussi premier soutien de la manifestation. Pour lui, les concours pourraient encore se développer, « avec un petit coût de pouce. C'est important de valoriser les gens qui font des efforts et qui ont de l'énergie pour cela ». A Beaucroissant, en effet, toute la logistique relève du système D. Les concours étant rares et les éleveurs venant de loin, le poste transport demeure important. Le président du syndicat écorche au passage les règlementations « qui ne vont pas dans le sens des manifestations », sur les transports, ou le sanitaire. Reste que la Beaucroissant revêt ce goût incomparable forgé par l'amitié, le bénévolat et le plaisir de se retrouver. Un plaisir largement partagé par le public pendant deux jours.

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