Les vins de montagne se rapprochent du public
Les 16, 17 et 18 janvier 2016 la ville de Chambéry, recevra la troisième Biennale des vins de montagne et de forte pente. Cette manifestation a pour but de mieux faire connaître et apprécier les vins de montagne en organisant une rencontre entre les producteurs et le grand public, de promouvoir les producteurs de vin de montagne auprès des professionnels des métiers de bouche et souligner l'importance du lien entre la gastronomie et le vin de montagne.
Une rencontre de deux jours et demi au centre de congrès le Manège sur 700 m² – ancien Manège de cavalerie - basée sur la qualité, qui souhaite aussi conserver une réelle simplicité et convivialité entre les producteurs et le grand public.
Au programme : tables rondes, rencontres et ateliers de dégustation (sur inscription). Les festivités commenceront avec deux tables rondes le samedi matin de 9h à 12h :
- "Vin et gastronomie", animée par Jean Serroy, historien, Avec Magali Sulpice, Delphine Pontet et Michel Grisard.
- "Vin et paysages", animée par Serge Carbonell, animateur de l'assiette Savoyarde, France Bleu Pays de Savoie, avec Michel Dantin, député européen, maire de Chambéry, Renzo Testolin, assesseur de l'agriculture région autonome de la Vallée d'Aoste, Roberto Gaudio, président du Cervim, Michel Quenard, président du Syndicat des vins de Savoie, Marc Parce, viticulteur.
