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Prix du lait

Négociations commerciales : la Conf’ sceptique

Négociations commerciales : la Conf’ sceptique

« Tout le monde se gargarise des hausses annoncées sur le prix du lait », dénonce la Confédération paysanne, dans un communiqué de presse du 15 février.

Pour le syndicat, ces accords sont loin du prix de revient du lait de 396 euros/tonne estimé par l'Idèle et « interviennent dans un contexte de marché plutôt favorable ».

Un « affichage » qui ne masque « le déficit de rémunération sur les fermes » alors qu'« aucun changement de mentalités n'est réellement observé sur les filières viande, fruits et légumes et céréales », déplore la Conf'.

En outre, le syndicat se dit sceptique face aux « difficultés du gouvernement à sortir les ordonnances sur le prix abusivement bas et sur la coopération » qui sont selon la Conf' les « seules dispositions issues de la loi Egalim un tant soit peu contraignantes pour permettre que les paysans et paysannes cessent d'être l'éternelle variable d'ajustement ».