Nouvelle organisation interdépartementale pour le service de l'élevage
L'équipe élevage Drôme-Isère est désormais constituée de 11 conseillers et 2 assistantes capables d'apporter une expertise technique mais également d'accompagner des groupes d'agriculteurs dans leur projet. Elle est composée de :
- 2 conseillers Bovin lait expérimentés en économie de l'exploitation et de la filière (coûts de production, choix stratégiques d'investissement, enjeux de filière...), en mécanisation, ration alimentaire, autonomie alimentaire (fourrage)... Contacts : Jean-Pierre Manteaux (Drôme) : 04 75 70 69 34 et Jean-Philippe. Goron (Isère) : 06 71 00 37 19.
- 1 conseiller Bovin viande expérimenté en autonomie alimentaire, calendrier de reproduction, coûts de production, choix stratégiques d'investissement... Contact : Jean-Pierre Chevalier : 04 75 70 69 35.
- 1 conseillère Caprin expérimentée en économie de l'exploitation et de la filière, coût de porduction, choix stratégique d'investissement, enjeux de filière, élevage de la chevrette, ration alimentaire, coûts de production... Contact : A. Eyme-Gundlach : 04 75 43 29 53.
- 2 conseillers Ovin expérimentés en autonomie alimentaire et ration alimentaire, pastoralisme, économie de l'exploitation (coûts de production, choix stratégiques d'investissement...) et contrôle de performance. Contacts : Jacques Benoît (Drôme) : 04 75 59 90 23 et Hélène Baudoux (Isère) : 04 74 83 99 63.
- 2 conseillers en transformation fermière, l'un spécialisé sur les ateliers fromagers et l'autre sur les ateliers produits carnés et végétaux, 1 an ½ d'expérience sur l'hygiène et les plans de maîtrise sanitaire, sur la gestion des alertes sanitaires, sur la conception des ateliers de transformation, le choix des matériaux et du matériel. Les conseillés sont expérimentés sur les coûts de production, le seuil de rentabilité d'un atelier de transformation, les choix stratégiques d'investissement... Contacts : Véronique Gitton (transformation fromagère) : 04 74 83 25 06 et Gilles Testanière (produits canés et végétaux) : 04 76 20 68 35.
- 1 conseillère Volaille fermière (et animatrice du réseau régional de cuniculture), expérimentée en ration alimentaire et autonomie alimentaire, la mise en place d'un atelier volaille, le suivi du cheptel reproducteur, le suivi sanitaire... Contact : Françoise Robert : 04 75 70 69 33.
- 1 conseillère Elevage bio, expérimentée sur les cahiers des charge bio et leurs interprétations, en technique d'élevage bio... Contact : Christelle Nayet : 04 27 46 47 06.
- 1 conseiller en Volaille hors-sol : transfert interne de mission à un nouveau conseiller. Objectif : accompagner la filière hors-sol. Contact : Claude Chapus : 04 75 82 40 22.
- 2 assistantes Elevage : suivi administratif et financier des programmes PEP, CROF, Franceagrimer, FEADER... Elles seront chargés du suivi administratif du contrôle de performance bovin viande et ovin viande. Contacts : Sylvie Pillot (Drôme) : 04 75 82 40 29 et Nadège Rey-Giraud : 04 74 83 25 01.
