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Crise de l'oeuf

Oeuf : deux dispositifs pour soutenir les éleveurs et les entreprises les plus fragilisés

Suite à la crise survenue au cours de la campagne 2013/14, le ministère de l'Agriculturet a souhaité mettre en place deux dispositifs d'aides pour la filière de l'oeuf.
Oeuf : deux dispositifs pour soutenir les éleveurs et les entreprises les plus fragilisés

Le premier dispositif, doté d'un budget de 800 000 € au titre des aides de minimis, vise à accompagner les entreprises de conditionnement et de commercialisation d'œufs de consommation, confrontées à des pertes d'excédent brut d'exploitation importantes. Les dossiers devront être déposés au plus tard le 3 novembre 2014 auprès des services de FranceAgriMer.
Le second dispositif, doté d'une enveloppe de 500 000 €, concerne les producteurs spécialisés dans la production d'œufs de consommation les plus endettés qui pourront bénéficier du Fonds d'allègement des charges et de la prise en charge d'intérêts sur les échéances des prêts bancaires professionnels à long et moyen terme. Les éleveurs devront déposer leur dossier au plus tard le 26 décembre 2014 en DDTM (Direction départementale des territoires et de la mer).

En 2013, la production française d'œufs de consommation avait atteint un niveau record, entraînant une baisse sensible des prix à la production durant le premier semestre 2013. Associée à un coût des matières premières élevé et aux investissements importants consentis dans les exploitations dans le cadre de la mise aux normes, la situation a abouti à une crise de l'œuf durant l'été 2013.
Alors que la situation semblait s'être stabilisée lors du second semestre 2013, la production française d'œufs connaît une nouvelle croissance en 2014 qui pèse sur le marché.

 

Source : France Agrimer

 

Suite des plans stratégiques de filière : le plan d'action de la filière œuf adopté en Conseil

Les membres du Conseil viandes blanches ont approuvé le plan d'actions de la filière œufs pour répondre aux objectifs qu'elle s'est fixée : mieux connaître et piloter la production, conforter le marché intérieur et développer une approche collective de l'exportation.Les plans d'actions des filières avicoles et porcines sont en cours d'élaboration et seront soumis au Conseil viandes blanches avant la fin de l'année.