Lait
Opération vérité sur le prix du lait
La FNPL annonce va rendre publics les données récoltées par son Observatoire des prix du lait à la production.

Dans un communiqué du 10 décembre, la Fédération nationale des producteurs laitiers (FNPL) annonce le lancement d'une «opération vérité sur le prix du lait». Dans les prochaines semaines, le syndicat va rendre publics des éléments issus de son «observatoire des prix du lait à la production». Les éleveurs français constatent un écart entre les prix qu'obtiennent leur homologues allemands et les leurs. Sur les 17 derniers mois, ils estiment ce manque à gagner à 8000 € par exploitation. Le syndicat soumet plusieurs pistes d'explication à explorer : «contre-performance de l'industrie», «convergence de vues des entreprises privées et coopératives», «non-respects des engagements contractuels et des indicateurs».
Source : Agrafil