« Porc de montagne » : une dérogation pour l'alimentation
En préparation à Bruxelles, les modalités d'application du label « produit de la montagne » prévoient que cette mention sera, par dérogation, autorisée pour les porcs dont jusqu'à 75 % de l'alimentation ne provient pas de la zone de montagne concernée. Le règlement instaurant cette mention de qualité, qui date de novembre 2012, précise de façon générale que ne seront éligibles que les produits issus d'animaux d'élevage dont la nourriture provient « essentiellement » des zones de montagne. Selon, l'Association du porc de montagne (APM), une telle exigence menacerait directement la survie de quelque 800 exploitations. Le projet d'acte délégué des services de la Commission européenne prévoit un seuil maximal de 50 % d'aliments ne provenant de la zone concernée, limite fixée à 40 % dans le cas des ruminants, ainsi que la dérogation à 75 % pour les porcs. Une dérogation « limite » sur le plan juridique.
