Une aide de 150 euros par jeune bovin et de 1 000 euros par éleveur laitier
« Nous allons mettre en place une aide de 150 euros par jeune bovin vendu dont le poids carcasse sera inférieur à 360kg entre janvier et février », a annoncé Stéphane le Foll, le 18 novembre lors d'une conférence de presse.
Il s'agit, selon lui, de favoriser une diminution de la quantité de viande disponible sur le marché, afin de soutenir les prix.
Il a également annoncé une aide de 1 000 euros par producteur laitier ayant intégré le Plan de soutien à l'élevage (demande d'aide) et membre d'une organisation de producteurs ou d'une coopérative.
Cela concernerait environ 23 000 exploitations (enveloppe de 23 millions d'euros).
L'argent utilisé pour ces mesures est issu des 500 millions d'euros attribués par Bruxelles en juin dernier pour faire face à la crise laitière en Europe (49,9 millions d'euros pour la France, enveloppe doublée par l'État).
Du côté des négociations commerciales, il a appelé à des négociations « dans des conditions de responsabilités mutuelles », affirmant qu'une « réunion du comité de suivi » se tiendra en décembre et que « la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ferait appliquer la loi ».
