Le Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble a réélu à sa tête le nuciculteur Yves Borel. Cette interprofession réunit près de 1 000 producteurs et 18 entreprises de commercialisation. La noix de Grenoble enregistre une demande supérieure à l'offre et une production de plus de 13 000 tonnes par an. Aujourd'hui, plus de 60% de la production de noix de Grenoble labellisée AOP est exportée à l'étranger et la demande n'a jamais été aussi forte, selon un communiqué du 19 juin du Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble.
Source : Agrafil
